Тарталетница PAVONI NEWCOOKMATIC PAV идеально подходит для установки в небольших бистро, кафе, заведениях фаст-фуда.
С помощью тарталетницы можно одновременно формовать и выпекать тарталетки, которые потом нужно только начинить и украсить по вашему вкусу. Тарталетница Cookmatic проста в использовании благодаря электронной системе управления, обеспечивающей максимальную точность: достаточно выставить желаемую температуру (которая отображается на экране) и время необходимое для выпечки. Поместить тестовые заготовки в углубления на нижней пластине, опустить верхнюю пластину и нажать кнопку. Когда тарталетки будут готовы, раздастся сигнал. Полученный продукт будет превосходного качества, а затраты на его производство значительно сократятся. Один человек может приготовить примерно 700 тарталеток в час. Можно сделать тарталетки пропеченными на 50-70%, потом наполнить их кремом или другой начинкой и затем выпекать в печи.
Области применения:
- Производство тарталеток различной формы и размеров
Особенности:
- Съемные пластины: верхняя и нижняя, имеют специальное покрытие (PTFE) для контакта с продуктами питания
- Ассортимент пластин удовлетворит любой вкус: существует много моделей различных форм и размеров
Комплектация:
- Пластины (формы для тарталеток) в комплект не входят и приобретаются дополнительно
Страна
|
Италия |
Габаритные размеры ДхШхВ, мм
|
530х400х400 |
Установка
|
Настольная |
Напряжение питания, В
|
220 |
Подключение
|
Электрическое |
Длина, мм
|
530 |
Ширина, мм
|
400 |
Высота, мм
|
400 |
Мощность, кВт
|
3.2 |
Количество зон нагрева
|
1 |
Мощность, кВт
|
3.2 |
Наличие таймера
|
Да |
Запчасти
|
Клавиатура PAVONI для COOKMATIC 160101059 / Переключатель PAVONI для COOKMATIC 160101D65 / Плата управления PAVONI для COOKMATIC 160101D63 / Пружина PAVONI для COOKMATIC 160102014 / Пружина PAVONI для COOKMATIC 160102015 / Тэн PAVONI для COOKMATIC 1601010 |
Гарантия
|
12 |
Вес, кг
|
22 |
Материал корпуса
|
Нержавеющая сталь |
Оплачивайте покупки удобным способом.
- Банковской картой Visa, MasterCard, МИР
- Безналичный расчет по счету для Юр. лиц и ИП.
- Самовывоз из магазина доступен для Вологды и Вологодской области. Сроки перемещения заказа сообщит менеджер. Самовывоз бесплатный.
- Доставка до адреса от 150 руб. Срок доставки уточняйте у менеджеров.
- Доставка в регионы РФ осуществляется через транспортные компании: ТК ПЭК, Деловые Линии, СДЭК, ТК КИТ.